あんこやの和菓子レシピ


 
実店舗ご紹介(幸手本店)
幸手駅にほど近く、国道4号線沿いにある和菓子屋です。

お近くにお越しの際には是非ともお立ち寄りください。
デザイン用ライン
〒340-0115
埼玉県幸手市中2-11-27
TEL:0480-44-1011


【営業時間】
平日 10:00~17:00
【定休日】
土曜、日曜、祝日

店舗運営責任者
店舗セキュリティー責任者
北條裕明
デザイン用ライン

 
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お手軽簡単・和菓子レシピ あんこクレープの作り方

お手軽簡単和菓子レシピ



あんこクレープの作り方

生地の配合

クレープミックス:100g
牛乳:200ml
卵:2個
サラダ油:大さじ1杯

今回はお手軽バージョンでサラダ油を使いましたがバターを使ったほうがおいしいです

1,ボールにミックス粉と卵を入れて混ぜます
あんこクレープの作り方

2,牛乳を2回にわけて入れ混ぜます。
ダマにならないように2回にわけるのです。
あんこクレープの作り方

サラダ油を入れて混ぜます。
今回はサラダ油にしましたがバターのほうがうまいです。

3,フライパンを熱し油をひきます。
中火くらいがいいでしょう。

4,生地を落とし薄く丸く伸ばします。
あんこクレープの作り方

5,8分くらい焼けたらひっくり返します。
あんこクレープの作り方

さっと乾かす程度に焼きます。

6,ではあんこと生クリームを包みます。
いろんなあんこを包んでみました。
こしあん
あんこクレープの作り方

べにいもあん
あんこクレープの作り方

さくらあん
あんこクレープの作り方

栗あん
あんこクレープの作り方

粒あん
あんこクレープの作り方

ごまあん
あんこクレープの作り方

動画もごらんください
あんこクレープの作り方